Vad är bra med matcha

Aktuella artiklar | välbefinnande | Kost & kosttillskott | Träning | anvisning | estetik | Naturliga oljor | Miljövänligt | Inspiratörer

Den populära hälsodrycken matcha besitter druckits inom Japan inom hundratals tid.

vid senare kalenderår äger matcha även fått en uppsving inom andra delar från världen. Denär rik vid vitaminer, mineraler samt antioxidanter samt verkar både stimulerande samt lugnande vid identisk gång.

Lär dig mer ifall matcha inom vår artikel.

Vad existerar matcha?

Ordet “matcha” betyder “malet te” samt detta existerar noggrann vad matcha existerar. detta gröna, finfördelade pulvret kommer ifrån Japan var detta äger druckits inom hundratals tid samt varit ett sektion från den viktiga teceremonin. vid senare period besitter detta fått en uppsving även utanför landet samt blivit enstaka populär hälsodryck runt angående inom världen.

Bladen inom matcha kommer ifrån teplantan Tencha. detta vilket fullfölja matchan speciell existerar för att man ej silar försvunnen bladen ifrån detta färdiga teet utan dem malda tebladen blandas ut vilket pulver. detta på denna plats utför för att varenda nyttigheter bevaras inom drycken såsom vid således vis innehåller mer näring än andra teer. Dessutom kultiveras samt framställs teet vid en speciellt sätt; bland annat låter man detta växa ett period inom skugga vilket utför för att bladen blir sprängfyllda från klorofyll.

Bladen ångbehandlas sedan innan dem torkas till för att behålla därför många näring vilket möjligt.

Hälsofördelar tillsammans med matcha

Så, vad existerar detta då vilket existerar således utmärkt tillsammans med matcha?

eftersom man ej silar försvunnen tebladen utan dricker dem tillsammans med teet får man inom sig vitaminer, mineraler, rikliga mängder klorofyll ifrån dem solskyddade bladen, antioxidanter, teanin samt koffein.

Koffein samt Teanin inom perfekt balans

Matcha innehåller både koffein samt aminosyran teanin. Theanin existerar enstaka aminosyra likt finns naturligt inom örtinfusion.

Den besitter demonstrerat sig behärska påverka frisättningen från olika neurotransmittorer inom hjärnan samt man är kapabel titta för att både dopamin samt serotonin förmå öka efter intag från teanin. Även koffein påverkar våra signalsubstanser genom för att öka frisättningen från både adrenalin samt dopamin vilket är kapabel motarbeta utmattning, öka vårt fokus samt mot samt tillsammans med äga prestationshöjande effekter.

Medan koffeinet upplevs likt stimulerande äger aminosyran teanin istället enstaka lugnande effekt vid kroppen samt dessa numeriskt värde påverkar varandra (1).

Teaninet balanserar ut koffeinet vid en effektivt sätt, vilket utför för att energinivån ej får enstaka lika klar höjdpunkt såsom nära intag från enbart koffein, utan verkar mer långvarigt inom kroppen samt är kapabel äga enstaka frisättning vid upp mot 6 timmar.

Rikt vid antioxidanter

Matcha existerar detta bladte vilket existerar maximalt rikt vid antioxidanter, framförallt polyfenoler samt katekiner (2).

mot modell innehåller detta mer än tio gånger mer näringsämnen än grönt örtinfusion, vilket utför detta fullproppat tillsammans med hälsofördelar.

Även jämfört tillsammans vissa frukter samt små frukter från växter äger detta riktigt höga värden. kvantiteten antioxidanter inom en livsmedel förmå bli mättad tillsammans den således kallade ORAC-skalan vilket mäter kvantiteten antioxidanter per hundra gram livsmedel. på grund av jämförelse ligger mätvärdet vid ORAC-skalan på grund av matcha vid enheter per gram medan blåbär ligger vid 93 enheter per gram.

detta nyttiga gojibäret ligger vid enheter per gram.

ORAC-skalan mäter ej hur många från detta kroppen förmå tillgodogöra sig, dock detta kunna ändå artikel ett tecken vid hur hälsosamt en material är.

Matcha tillsammans med klorofyll till immunförsvaret

Klorofyll existerar en kraftfullt grönt pigment likt finns hos gröna växter. detta förmå liknas nära växternas blod då detta äger liknande struktur liksom vårt, dock istället till järn innehåller detta magnesium.

Växter liksom existerar rika vid klorofyll existerar ofta väldigt näringsrika. Matcha innehåller bland annat enstaka upphöjd koncentration från näringsämnen såsom stimulerar produktionen från immunstärkande enzymer inom kroppen, bland annat vitamin A samt C-vitamin.

detta innehåller även vitamin D likt är kapabel verka stärkande på grund av skelettet.

Främjar energiförbrukning

Precis liksom grönt bladte verkar matcha äga ett god effekt vid vår metabolism genom för att främja energiförbrukningen samt öka fettförbränningen, vilket förmå underlätta viktnedgång (3).

Vad smakar matcha?

Hur man upplever smaken från matcha kunna skilja sig åt dock ofta upplevs detta vilket enstaka grönskande smakupplevelse från klorofyll, spenat alternativt alger.

Smaken besitter fylliga toner från umami samt existerar annorlunda mot andra tesmaker. ifall matcha existerar framställd vid riktig sätt bör den ej smaka bittert, utan snarare åt detta sötare hållet. Ju grönare färg pulvret besitter, desto förbättrad matcha!

Hur dricker man matcha?

Matcha förmå drickas varm alternativt kall, inom smoothies alternativt juicer, liksom mjölkkaffe alternativt bladte.

detta traditionell sättet för att dryck matcha existerar utblandat tillsammans med dricksvatten.

önskar ni förbereda detta vid korrekt sätt samt njuta från hantverket mäter ni upp pulvret tillsammans med ett chashaku,en traditionell matbestick inom bambu. Blanda därefter pulvret tillsammans med en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig uppvärmt mot grader inom enstaka djup kopp. Använd gärna ett bambuvisp, således kallad chasen. Rör ordentligt tills ni äger en vackert grönt te.

Recept vid matchalatte:

Gör såhär: Värm ett deciliter dricksvatten mot grader samt blanda ner matchapulvret.

Använd gärna enstaka bambuvisp. Hetta upp 2 dl havremjölk samt misstänkta. Häll mjölken ovan matchablandningen samt nå toppen tillsammans med lite matchapulver. Vips besitter ni den perfekta drycken!

Var denna nyhet mot hjälp?   Ja   Nej

Tack till din åsikt!